Miel Doce Bágoa

Productora: Doce Bágoa.

Origen: Boborás, Ourense, Galicia.

Opinión Maruxiños: Miel de sabor intenso, en la que se aprecia el origen de las diferentes plantas y árboles de los que procede el néctar (principalmente Castaño, Carballo  y Brezo). Una miel agradable al paladar y muy completa. Les hicimos una visita de la que hablamos en nuestro blog.

Información del productor:

Miel Multifloral con alto porcentaje de Carrasco (Brezo), y Castiñeiro (Castaño).

En el policlínico de 2021 se encontró un 63% de Castiñeiro y 26% Brezo. Otras plantas que se encuentran cerca de estas colmenas son Carballo (Roble), Eucalipto, Silva, etc.

En el policlínico también se refleja el buen método de manipulación y almacenamiento de la miel así como que sus características organolépticas y físico-químicas cumplen los requisitos exigidos de una miel de bosque de calidad.

Por sus características, esta miel puede cristalizar. Si desea disfrutarla líquida, caliéntela al baño maría a máximo 40 ºC, para que mantenga intacta todas sus propiedades.

Formato de tarro de cristal.

Peso: 500 grs. 12,30 € / Kg.