Priorato de Razamonde blanco

12.95€

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Bodega: Priorato de Razamonde.

Origen: Ourense, Galicia.

Opinión Maruxiños: En nariz destacan notas a frutas de hueso, pera, floral y ligeras notas a otras frutas como el melón. En boca destacan las notas a frutas de hueso sobre otros frutos y muestra un final cítrico. Final largo y persistente. Vino muy refrescante, afrutado, con muchos matices, equlibrado y redondo. Recomendamos acompañarlo de zamburiñas o volandeiras a la plancha.

Descripción y detalles técnicos del productor:

Denominación de origen: Ribeiro
Vino blanco
Uva: Vino monovarietal. Treixadura
Cosecha 2019

Las uvas se recogen manualmente y son seleccionadas para obtener un vino de máxima calidad. Una vez llegan a la bodega, pasan por los procesos de despalillado, estrujado y prensado. Más tarde se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con el control adecuado de temperatura para obtener un vino intenso, elegante y persistente con notas de frutas frescas y altas sensaciones florales.

Color: Amarillo limón, brillante y limpio.

Aroma: Intenso y elegante, con notas de frutas frescas (melocotón, peras, níspero, mandarina y melón) y altas sensaciones florales.

Sabor: En boca es estructurado, con recuerdos a fruta y final ligeramente cítrico que le aporta frescura y persistencia.

Maridaje: Perfecto acompañante para pescados, mariscos, arroces y quesos gallegos.

Otros detalles: