Sardinillas en aceite de oliva

5.55

sardinillas en aceite de oliva frontal

Hay existencias

Productora: La Curiosa.

Origen del producto: Pontevedra, Galicia, empresa de A Coruña (más detalles en la parte inferior de la descripción).

Opinión Maruxiños: Conserva de sardinas en aceite de oliva de tamaño medio, carnosas. Conserva artesana para regalo o «auto – regalo».  En la lata vienen entre 10 y 14 unidades.

Información sobre estas sardinas en aceite de oliva:

  • Ingredientes:
    • Sardina (Sardina Pilchardus)
    • Aceite de oliva (27%)
    • Sal

Alérgenos: Puede contener trazas de molusco y crustáceos.

Valor nutricional (100 g):

  • Valor energético: 1327 kJ/ 321 Kcal
  • Grasas: 28 g
    • de las cuales saturadas 6,1 g
  • Hidratos de carbono: 0g
    • de los cuales azúcares: 0g
  • Proteínas: 17 g
  • Sal: 1,2 g

Conservar en lugar fresco y una vez abierto consumir inmediatamente.

Formato en lata redonda con tapa.

Peso neto: 115g. / peso escurrido: 81 g. 68,52 € / Kg.

Más información sobre el producto y la empresa:

Sardinillas en aceite de oliva. Una vez pescadas son elaboradas a mano inmediatamente en fresco, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada y finalmente se empacan a mano, una a una.

La Curiosa es una empresa artesana de Santiago de Compostela (A Coruña) que elabora sus productos de manera artesanal en dos grandes fábricas de la Ría de Arousa en Pontevedra (Real Conservera Española y Portomar).

Esta empresa se define a si mismoa como defensora de la calidad de la conserva gallega respetando el oficio, la gente del mar, con respeto por las rías gallegas, por su entorno y la tradición.

Siguen elaborando las conservas sólo con viandas de las Rías Gallegas y haciendo nuestras salsas siguiendo las recetas tradicionales únicamente con ingredientes naturales y sin aditivos. Manteniendo procesos ya olvidados como el tueste de algunos pescados.

Elaboran a partir de los mejores mariscos y pescados capturados en campaña y en su mejor momento de sazón.

Los productos son elaborados de forma artesanal, cuidando el enlatado y empacado a mano. Seleccionando y colocando cada pieza en la lata para garantizar la mejor de las presentaciones en el momento de la degustación.

 

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